Entensauce a l Orange

De Pfälzer Entensauce à l’Orange 385 ml – Fruchtige, herzhafte Orangensauce

Diese Entensauce à l’Orange verbindet eine feine Fruchtnote aus Orange mit der Würze aromatischer Fonds, Gewürze und ausgewählten Zutaten. Sie eignet sich hervorragend als klassische Begleitung zu Entenbraten, Geflügelgerichten, gebratener Pute oder als fruchtig-herzhafte Verfeinerung für Wild- und Festtagsgerichte.

Die ausgewogene Kombination aus Orangensegmenten, Orangensaft, Rotwein und herzhaften Aromen sorgt für ein süßlich-frisches Geschmacksprofil, das dennoch kräftig und vollmundig bleibt. Die Sauce ist sofort servierfertig und kann nach Belieben mit frischer Orange, Pfeffer oder Kräutern verfeinert werden.

Zutaten

Wasser, 9 % Orangensegmente, 7 % Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Rotwein (enthält Sulfite), Stärke, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume, Raps), Aromen, modifizierte Stärke, Hühnerfett, Hühnerfleischextrakt, Zucker, Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, Gewürze, Kräuter, Gemüsesaftkonzentrat (Zwiebel, Lauch), Geliermittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Reismehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säuerungsmittel: Citronensäure, Hühnerfleisch.
Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerte (je 100 g)

Brennwert 324 kJ / 78 kcal
Fett 5,3 g – davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 5,9 g – davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 1,5 g

Eine aromatische Festtagssauce – fruchtig, fein und perfekt geeignet als Begleiter für Geflügel- und Wildgerichte.