Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Notvorrat-Checkliste: Was gehört in den Vorrat?

Ein Vorrat für zehn Tage: Das empfehlen die Behörden jedem Haushalt. Klingt nach viel, ist aber schnell erledigt, wenn man weiß, was man braucht. Hier finden Sie die Mengen pro Person nach der offiziellen Vorratstabelle des Bundes und eine Checkliste für alles, was neben dem Essen dazugehört.

Lebensmittel für 10 Tage

Die folgende Übersicht basiert auf der Vorratstabelle der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Mischkost, rund 2.200 Kilokalorien pro Tag). Passen Sie die Mengen an Ihre Vorlieben, Ihr Alter und eventuelle Unverträglichkeiten an.

Lebensmittelgruppe 1 Person 2 Personen 4 Personen
Getränke (Wasser, Saft u. a.) 20 l 40 l 80 l
Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln 3,3 kg 6,6 kg 13,2 kg
Gemüse, Pilze 4,0 kg 8,0 kg 16,0 kg
Obst 2,5 kg 5,0 kg 10,0 kg
Milch und Milcherzeugnisse 2,5 kg 5,0 kg 10,0 kg
Eier, Fleisch, Wurst, Fisch 1,2 kg 2,4 kg 4,8 kg
Fette und Öle 0,33 kg 0,66 kg 1,32 kg

Quelle: Vorratstabelle für eine Person und 10 Tage, ernaehrungsvorsorge.de. Dort gibt es auch einen Vorratskalkulator für Ihren Haushalt.

So passen ToRo-Gerichte in Ihren Vorrat

Fertige Gerichte decken gleich mehrere Gruppen der Tabelle ab: Fleisch, Gemüse und Kartoffeln stecken schon drin. Das macht die Planung einfacher, und Sie brauchen weniger Einzelzutaten.

  • Hauptgerichte und Suppen: vollständige Mahlzeiten, fertig gekocht
  • Pfälzer Wurst: deckt den Bereich Fleisch und Wurst ab, auch kalt aufs Brot
  • Saucen: machen aus Nudeln, Reis oder Kartoffeln aus dem Vorrat ein richtiges Essen
  • Alle Produkte: 3 Jahre ohne Kühlung haltbar

Vorratspakete für Ihre Checkliste

Produktgalerie überspringen
%
Curry Frikadelle (2 Stück) - 12 Dosen

Curry Frikadelle (2 Stück) – Würzige Frikadellen in fruchtiger Currysoße Die Curry Frikadelle kombiniert herzhafte Frikadellen mit einer fruchtig-würzigen Tomaten-Curry-Soße. Saftiges Schweinehack, fein abgeschmeckt mit Gewürzen und Kräutern, trifft auf eine Sauce mit Tomaten, Curry, Äpfeln und Ananas – eine harmonische Verbindung aus herzhaft, leicht süßlich und angenehm würzig. Dieses Gericht eignet sich perfekt als schnelle Mahlzeit, passt hervorragend zu Reis, Kartoffeln oder einfach mit Brot und bringt ein wenig exotische Würze in die klassische Frikadellenküche – ohne zu scharf zu sein. Zutaten 50 % Frikadellen (Schweinefleisch 60 %, Trinkwasser, Weizenmehl, Vollei, Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefe, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), 50 % Tomaten-Curry-Sauce (Trinkwasser, Zucker, Tomaten 18 %, modifizierte Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Äpfel, 2,9 % Curry, Ananas, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Karamell, Gewürze, Apfelessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kaliumcitrat, Glucono-delta-lacton; Säureregulator: Natriumdiacetat, Aroma). Kann Spuren von Milch enthalten. Nährwerte (je 100 g) Brennwert 708 kJ / 169 kcal Fett 8,6 g – davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g Kohlenhydrate 14 g – davon Zucker 4,7 g Eiweiß 8,7 g Salz 1,8 g Eine herzhafte, leicht exotische Alternative zur klassischen Frikadelle – würzig, fruchtig und angenehm sättigend.

Inhalt: 4.8 Kilogramm (11,46 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
55,00 € 59,88 € (8.15% gespart)
%
Herzhafte Rinderroulade - 12 Dosen

Klassische Rinderroulade – herzhaft gefüllt und schonend geschmort Unsere Pfälzer Rinderroulade vereint traditionelle Hausmannskost mit hochwertiger Fleischqualität. Fein aufgerolltes Rindfleisch, gefüllt mit Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Senfsaat und aromatischen Gewürzen, wird langsam geschmort, bis eine besonders zarte, saftige Konsistenz erreicht ist. Die kräftige Sauce erhält ihren Geschmack durch Rotwein, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und feine Röstaromen. Dieser Klassiker eignet sich hervorragend für ein vollwertiges Mittag- oder Abendessen – ideal mit Kartoffeln, Nudeln, Knödeln oder Rotkohl. Zutaten 37 % Rindfleisch, Wasser, Rotwein (Sulfit), Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Salz, Natriumjodat), Sonnenblumenöl, Palmfett (ganz gehärtet), Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Zwiebelsaftkonzentrat, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Zucker, Karamellzuckersirup, Rauch, Rindfleischextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Milch und Ei enthalten. Nährwerte (je 100 g) Brennwert 438 kJ / 104 kcal Fett 2,7 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,89 g Kohlenhydrate 5,9 g – davon Zucker 1,6 g Eiweiß 14 g Salz 1,2 g Ein traditioneller Küchenklassiker – herzhaft, aromatisch und perfekt für Genießer gutbürgerlicher Gerichte.

Inhalt: 4.8 Kilogramm (16,67 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,59 €
80,00 € 83,88 € (4.63% gespart)
%
Sauerbraten mild säuerlich - 12 Dosen

Mild-säuerlicher Sauerbraten – traditionell eingelegt und herzhaft geschmort Dieser Sauerbraten überzeugt mit einer perfekt ausbalancierten mild-säuerlichen Note, klassisch eingelegt und schonend geschmort. Feinstes Rindfleisch verbindet sich mit Essig, Rotwein und einer würzigen Marinade zu einem kräftigen, dennoch angenehm weichen Geschmackserlebnis. Die Sauce erhält Tiefe durch Gewürze, Lauch, Gemüseextrakte und eine feine Süße aus Karamellzuckersirup. Traditionell serviert mit Knödeln, Nudeln oder Kartoffeln – ein echtes Pfälzer Sonntagsgericht in praktischer Form, ideal für den schnellen Genuss ohne Qualitätsverlust. Zutaten 50 % Rindfleisch, Wasser, Branntweinessig, Rotwein (Sulfit), Orangensaft, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Palmöl (teilweise gehärtet), Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Natriumjodat), Rindfleischextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze (Sellerie, Senf), Lauch, Aroma, Zucker, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, Gemüsesaftkonzentrate (Karotte, Zwiebel), Säureregulator: Natriumacetat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Kann Spuren von Milch und Ei enthalten. Nährwerte (je 100 g) Brennwert 469 kJ / 111 kcal Fett 2,6 g – davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g Kohlenhydrate 5,2 g – davon Zucker 2,0 g Eiweiß 17 g Salz 1,3 g Ein traditioneller, fein abgestimmter Sauerbraten – ideal für alle, die klassische deutsche Küche lieben.

Inhalt: 4.8 Kilogramm (16,67 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,99 €
80,00 € 83,88 € (4.63% gespart)
%
Rinderbraten Burgunder Art - 12 Dosen

Rinderbraten Burgunder Art – kräftig, aromatisch und traditionell Unser Rinderbraten Burgunder Art ist ein klassisches, herzhaftes Fleischgericht, das seinen vollen Geschmack durch zart geschmortes Rindfleisch und einen Schuss aromatischen Rotwein erhält. Die Sauce ist kräftig, würzig und durch den Burgunderwein besonders harmonisch abgerundet – ein Gericht, das an traditionelle Sonntagsküche erinnert. Mit ausgewählten Zutaten, feinem Gemüse, einem Hauch Süße und herzhafter Würze entsteht ein vollmundiges Genusserlebnis, das sich ideal mit Kartoffeln, Knödeln oder Nudeln kombinieren lässt. Ein unkompliziertes, aber hochwertiges Gericht für alle, die echtes Pfälzer Fleischhandwerk schätzen. Zutaten 50 % Rindfleisch, Wasser, Rotwein (Sulfit), Zucker, Sonnenblumenöl, Palmöl (teilweise gehärtet), Stärke, Maltodextrin, Karamellzuckersirup, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Rindfleischextrakt, Zwiebeln, Lauch, Aroma (Sellerie), Hefeextrakt, Gemüsesaftkonzentrate (Karotte, Zwiebel), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze (Sellerie), Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Senf, Milch, Soja und Ei enthalten. Nährwerte (je 100 g) Brennwert 476 kJ / 113 kcal Fett 2,1 g – davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 6,4 g – davon Zucker 1,7 g Eiweiß 16 g Salz 1,3 g Ein klassischer Braten mit kraftvollem Geschmack – perfekt für Genießer herzhafter Fleischgerichte.

Inhalt: 4.8 Kilogramm (16,67 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,99 €
80,00 € 83,88 € (4.63% gespart)
%
Chili con Carne - 12 Dosen

Würziges Chili con Carne – kräftig, scharf und sättigend Unser Chili con Carne bringt die perfekte Mischung aus würzigem Rindfleisch, saftigen Kidneybohnen, Mais und einer aromatischen Tomaten-Paprika-Basis auf den Teller. Die harmonische Kombination aus Gemüse, kräftigen Gewürzen und einer dezenten Schärfe sorgt für einen authentischen Geschmack, der an hausgemachtes Chili erinnert – herzhaft, sättigend und vollmundig. Ob als schnelle Mahlzeit zwischendurch oder als vollwertiges Gericht – dieses Chili überzeugt durch seine ausgewogene Balance aus Schärfe, Würze und natürlicher Süße. Ideal als Hauptgericht, zu Reis, Brot oder einfach pur. Zutaten Wasser, 19 % Rindfleisch, 15 % Kidneybohnen, Mais, Tomatenmark, Paprika, Auberginen, Zwiebeln, pflanzliches Öl (Olive, Palm, teilweise gehärtet), Salz, Zucker, Branntweinessig, Pfefferoni, Gewürze (Sellerie), Knoblauch, Chili, Würze, Stärke, Honigpulver, Maltodextrin, Aroma, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, Rindfleischextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Sojasoße (Weizen, Soja). Kann Spuren von Milch, Ei und Senf enthalten. Nährwerte (je 100 g) Brennwert 381 kJ / 90 kcal Fett 2,8 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,98 g Kohlenhydrate 11 g – davon Zucker 3,4 g Eiweiß 5,3 g Ein würziges, ausgewogenes Chili con Carne – ideal für alle, die kräftige, leicht scharfe Gerichte schätzen.

Inhalt: 4.8 Kilogramm (13,54 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 5,59 €
65,00 € 67,08 € (3.1% gespart)

Was neben dem Essen dazugehört

Küche

  • Mechanischer Dosenöffner
  • Gaskocher oder Campingkocher mit Ersatzkartuschen
  • Streichhölzer oder Feuerzeug
  • Müllbeutel

Licht und Information

  • Taschenlampe und Ersatzbatterien
  • Kerzen oder Teelichter
  • Batterie- oder Kurbelradio
  • Powerbank für das Handy

Gesundheit und Hygiene

  • Hausapotheke und persönliche Medikamente
  • Seife, Zahnpasta, Toilettenpapier
  • Feuchttücher und Desinfektionsmittel
  • Etwas Bargeld

Drei Tipps für einen Vorrat, der funktioniert

  1. Kaufen Sie, was Sie gern essen. Ein Vorrat, der im Alltag gegessen wird, verdirbt nicht.
  2. Neues nach hinten, Älteres nach vorne. So verbrauchen Sie immer zuerst die älteren Lebensmittel.
  3. Lieber schrittweise als auf einmal. Legen Sie bei jedem Einkauf etwas zurück. So entsteht der Vorrat ganz nebenbei.

Häufige Fragen

Warum ein Vorrat für 10 Tage?

Die Behörden empfehlen, sich im Notfall etwa zehn Tage selbst versorgen zu können. Aber auch ein kleinerer Vorrat für ein paar Tage ist schon eine große Hilfe.

Muss ich die Mengen genau einhalten?

Nein. Die Tabelle ist ein Richtwert. Wichtig ist, dass Sie genug Getränke haben und Lebensmittel, die Sie ohne Kühlung lagern und einfach zubereiten können.

Wie lange halten ToRo-Gerichte im Vorrat?

Alle ToRo-Produkte sind ab Herstellung 3 Jahre haltbar, ganz ohne Kühlung.

Wie bestelle ich am günstigsten?

In unseren Vorratspaketen erhalten Sie 12 Dosen einer Sorte. Ab 24 Dosen, also zum Beispiel mit zwei Paketen, liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.

Checkliste abhaken, Vorrat anlegen.

Mehr Tipps: Notvorrat mit Genuss · Blackout-Vorsorge

Zu den Vorratspaketen

Ihre Vorteile

  • Original Pfälzer Küche
  • 3 Jahre haltbar ohne Kühlung
  • Ausschließlich Fleisch deutscher Herkunft
  • Schnelle und einfache Zubereitung
  • Ab 24 Dosen versandkostenfrei
Ihre Vorteile