Pfälzer Leberwurst

De Pfälzer Pfälzer Leberwurst 380 g – Traditionelle Wurstspezialität aus der Pfalz

Diese Pfälzer Leberwurst steht für ehrliche, bodenständige Handwerksqualität. Mit ihrem hohen Fleisch- und Leberanteil, der cremigen Textur und dem würzig-abgerundeten Geschmack ist sie ein Klassiker für alle, die traditionelle Pfälzer Wurstkultur schätzen. Ideal für eine deftige Brotzeit, als Aufstrich oder als herzhafte Komponente in warmen Gerichten.

Die Kombination aus Schweinefleisch, frischen Zwiebeln, ausgewählten Gewürzen und Kräutern sorgt für ein vollmundiges Aroma, das typisch für die Region ist. Durch die schonende Herstellung bleibt die Wurst streichzart und besonders geschmackintensiv.

Zutaten

60 % Schweinefleisch, 15 % Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze (Sellerie, Senfmehl), Kräuter, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Kann Spuren von Gluten, Milch und Ei enthalten.

Nährwerte (je 100 g)

Brennwert 1496 kJ / 362 kcal
Fett 33,4 g – davon gesättigte Fettsäuren 14,9 g
Kohlenhydrate 2,4 g – davon Zucker 0,21 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 2,14 g

Ob aufs frische Bauernbrot, zum Vesperbrett oder als Grundlage für pfälzische Hausmannskost – diese Leberwurst überzeugt durch ihren authentischen, herzhaften Charakter.