Pfälzer Schinkenwurst

De Pfälzer Pfälzer Schinkenwurst 380 g – Würzige Pfälzer Wurstspezialität

Diese Pfälzer Schinkenwurst ist eine herzhafte, traditionell gewürzte Wurstspezialität, die durch ihren hohen Fleischanteil aus Schweine- und Rindfleisch sowie den Anteil an feinem Speck ihren typischen, kraftvollen Geschmack erhält. Die grobe Struktur und die ausgewogene Würzung machen sie ideal als Brotbelag, für eine deftige Vesperplatte oder warm angebraten zu Bratkartoffeln.

Dank der sorgfältigen Verarbeitung und harmonischen Rezeptur ist diese Schinkenwurst ein Stück echter Pfälzer Genusskultur – kräftig, ausgewogen und vollmundig.

Zutaten

65 % Schweinefleisch und Rindfleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Sellerie, Senfmehl), Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Kann Spuren von Gluten, Milch und Ei enthalten.

Nährwerte (je 100 g)

Brennwert 956 kJ / 321 kcal
Fett 19,3 g – davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 0,9 g – davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 13,3 g
Salz 2,65 g

Eine würzige, hausmacherartige Wurst, perfekt für Brotzeit, Grillabend oder die rustikale Pfälzer Küche.